La rakija (grappa) è quell’asso nella manica, quell’arma segreta contro ogni nemico dell’uomo comune. Distrugge i batteri, allevia il dolore nella pancia e dolori musculari. Distruggerà qualsiasi virus e disinfetterà qualsiasi ferita istatamente. Infati, si chiamava «aqua vitae». Oltre ai suoi usi medicinali, la rakija è benvenuta in qualsiasi altra occassione. Sia che vi siete appena svegliati dal coma sia che andate a pattinare con i rollerblade, la rakija è sempre lì per migliorare l’esperienza.
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Hamburger con ajvar
Ecco una ricetta su come preparare l’hamburger. Se avete tempo, preparateli da soli perché sono molto più deliziosi di quelli che troviamo nei supermercati.
Se portate il vostro laptop in Croazia, potete usare gli hot spot o Internet café per accedere all’Internet ma potete anche comprare una chiavetta Internet. Qui troverete una piccola guida su come questo funziona in Croazia, dove si possono comprare i pacchetti Internet key e quali sono i prezzi.
IMPORTANTE: se volete usare il vostro telefonino con una SIM straniera per navigare su Internet, leggete il seguente prima di farlo – Prezzi in Croazia.
Essendo un paese cattolico,, la maggior parte dei giorni festivi in Croazia è legata a feste religiose, come ad esempio Natale, Pasqua e l’Assunzione di Maria.
Chiunque sappia qualcosa della Croazia, saprà che offre le spiagge migliori e il mare più cristalino di tutto l’Adriatico. Non ci sono tante spiagge sabbiose in Croazia; la maggior parte è ghiaiosa e rocciosa ed è per questo che il mare è così pulito e di tanti colori. Per questi che non possono resistere alla sensazione della sabbia tra le dita, ecco alcune delle migliori spiagge di sabbia della Croazia.
Una delle nostre città croate più preferite è Ragusa (Dubrovnik), la quale abbiamo visitato parecchie volte, sia per ragioni private che quelle professionali, e ogni volta ci siamo divertiti un mondo in questa perla storica.
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Croazia nel 2015
Nel 2015 Croazia sarà di nuovo la destinazione per le vacanze per circa 7 000 000 turisti di tutto il mondo.Se siete uno di questi turisti vorrete magari leggere la nostra piccola guida dove tra l’altro potete trovare informazioni su come arrivare in Croazia, dove trovare alloggio, cosa vedere durante il soggiorno, cosa evitare e naturalmente informazioni sugli eventi in Croazia nel 2015.
Come arrivare in Croazia
Ci sono 4 modi fondamentali per arrivare a Croazia: con l’aereo, la macchina, l’autobus e il traghetto.
In aereo:
Durante gli ultimi 5 anni è aumentato il numero delle compagnie aeree che offrono le rotte verso la Croazia. Qui ci sono alcune compagnie che vi potrebbero essere d’interesse: , www.germanwings.com, www.ryanair.com, www.wizzair.com, e certamente Croatia Airlines.
Le città d’arrivo sono Zagabria, Pola, Fiume, Zara, Spalato e Ragusa. Dagli aeroporti c’è l’autobus che vi porta al centro delle città oppure potete prendere un taxi (si può anche organizzare il trasferimento dall’aeroporto).
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In auto:
La maggior parte delle strade, specialmente l’autostrada nuova, sono in condizioni ottime che vi assicura il viaggio senza problemi. Non guidate a tutta velocità perché c’è la polizia che vigila frequentemente nella stagione alta.
Sulle autostrade croate si paga il pedaggio e perciò visitate il nostro sito sulle autostrade croate. Dovete anche rendere conto del costo delle vignette slovene se andate in Croazia attraversando le autostrade slovene.
In autobus:
Siccome l’autobus è il mezzo di trasporto preferito, le compagnie come Eurolines offrono il trasporto per Croazia ogni giorno. C’è una rete ottima degli autobus all’interno della Croazia che è abbastanza affidabile e relativamente a buon prezzo.
Tutte le città più grandi hanno un buon servizio di trasporto locale che è a buon prezzo e disponibile dalla mattina alla mezzanotte. Qui potete leggere di più sugli autobus in Croazia.
In traghetto:
Se arrivate in Croazia dall’Italia, potete farlo con il traghetto. Durante tutto l’anno è disponibile il trasporto tra Spalato ed Ancona. D’estate ci sono i traghetti e i catamarani da Bari, Pescara, Venezia ed Ancona. Sulla costa Croata i traghetti arrivano in sei città in Istria e a Zara, Spalato e Ragusa.
Se partite verso le isole croate, c’è un gran numero di traghetti locali alcuni di cui operano tutto l’anno e alcuni che operano soltanto durante la stagione estiva. Qui potete trovare più informazioni sui traghetti in Croazia.
Dove soggiornare e trovare alloggio
Dove soggiornare:
In Croazia si offre tutto dai hostel a buon prezzo agli alberghi lussuosi con 5 stelle. Personalmente comincerei esaminando le destinazioni potenziali riguardo a quello che vorrei fare durante le mie vacanze; sono la priorità le spiagge, le visite, la natura, i parchi nazionali oppure la vita notturna. Vivendo qui come emigranti, abbiamo visitato parecchi luoghi in Croazia e perciò potete visitare il nostro blog oppure usare la funzione cerca nell’angolo destro di sopra.
Sentitevi liberi di lasciare un commento se avete delle domande oppure avete bisogno d’aiuto riguardo alle vacanze.
Dove trovare alloggio
Il modo più facile di trovare alloggio è attraverso l’Internet. Per l’alloggio privato e alberghi più piccoli si fa la prenotazione nei due modi:
- Mediante l’agenzia turistica che è il modo più usuale di prenotazione nell’ultimo decennio.
- L’altra opzione è di prenotare direttamente siccome soltanto alcuni proprietari d’alloggio hanno il loro sito sul Internet; dovete trovare il sito d’alloggio dove si offre il contatto diretto con i proprietari.
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Il modo più facile di trovare alloggio è di cercare sull’internet ad esempio alloggio in Croazia. Come vedrete, ci saranno dei siti che offrono alloggio e che possono rappresentare l’agenzia oppure il contatto diretto con il proprietario.
È difficile dire quale alloggio è migliore, però l’ultimo è più spesso anche a più buon prezzo.
Rendete conto che spesso non si può prenotare online, ma si può soltanto fare la ricerca. La ragione per questo è che la maggior parte dei proprietari ha il servizio d’alloggio presentato su alcuni siti dove non aggiornano il calendario di disponibilità.
Una volta trovato l’alloggio che vi piace, vedete se potete trovare il nome e poi inseritelo sull’internet per trovare delle raccomandazioni. Se ci sono dei buoni commenti, non vi dovete preoccupare.
Il campeggio:
La Croazia è la destinazione famosa per il campeggio e ci sono numerosi campeggi delle categorie differenti. Io raccomanderei il campeggio Oliva a Rabac e il campeggio Galeb a Omiš.
Quanto ai prezzi, non sono più bassi che nell’Italia, però se non cercate qualcosa di lussuoso potete trovare i campeggi adatti alle vostre abilità finanziarie.
Cosa vedere in Croazia
Ci sono delle varietà di cose da vedere dipendente dalla regione che visitate, ad esempio il palazzo di Diocleziano a Spalato, il Parco nazionale Plitvice. Siccome noi abbiamo visitato molti luoghi in Croazia, vi potrebbe ispirare la ricerca sul nostro blog, ad esempio la nostra guida sull’Istria o su Spalato.
Cosa evitare:
Se avete un limite finanziario, vi consiglio il seguente:
- Non prendete i taxi se non dovete perché sono abbastanza cari
- Comprate i requisiti giornalieri a LIDL se avete uno accanto a dove soggiornate perché il rapporto tra prezzi e qualità è ottimo – cercate i prezzi in Croazia.
- Limiate l’uso del cellulare ed EVITATE l’uso della connessione dei dati cellulari perché questo potrebbe distruggere le vostre vacanze.
- Evitate il sole verso le ore del pomeriggio perché potreste bruciarvi la pelle
- In alcune città ci sono dei club che dovreste evitare per causa dei prezzi alti, però potete cercare dove andare ad esempio qui in questa guida sulla vita notturna a Spalato.
In generale, la Croazia è un posto sicuro, però questo non significa che non ci sono delle persone mali e per questa ragione state sulla parte sicura e non sventolate con il denaro.
Non andate a navigare oppure in montagna senza aver prima saputo delle condizioni temporali e non dimenticate di dare il numero al soccorso locale.
Eventi in Croazia nel 2015
Il Tourist board e le altre organizzazioni croate offrono degli eventi numerosi durante i mesi estivi. Alcuni eventi occorrono soltanto una volta, gli altri si ripetono e vengono migliorati ogni anno. Qui ho menzionato alcuni eventi più famosi:
- Croatia Boat Show a Spalato: si svolge ogni anno nel mese di marzo/aprile
- Histria festival a Pola: i concerti e i balli con gli artisti internazionali in luglio e agosto
- Motovun film festival: il festival internazionale del film in agosto
- The Garden Festival (Zara): il festival della musica con più palcoscenici a Petrčane
- Split summer festival: un mese di divertimento, musica, balletto, arte e più in luglio e agosto
Questi sono alcuni degli eventi del programma. Vi informeremo sugli altri 40-50 eventi più importanti nel futuro più vicino.
Ci vediamo in Croazia nel 2015.
Qualche tempo fa abbiamo avuto l’occasione di visitare l’isola di Brac. Siccome l’isola si trova di fronte a Spalato, ci siamo stati tante volte, però questa volta è stato un po’ differente perché nell’ufficio turistico erano tanto gentili che ci hanno aiutato a trovare i più interessanti luoghi da vedere e visitare nell’area di Selce.
Sull’isola di Brac
Prima di cominciare a parlare del nostro viaggio a Selca, vi darò qualche informazione in generale sull’isola. L’isola di Brac è tra le 3 isole più grandi della Croazia. La cima dell’isola, Vidova gora, di 778 m di altezza, è la punta più alta di tutte le isole croate. L’isola si trova circa 8 miglia nautiche da Spalato da cui quotidianamente partono alcuni traghetti. Sulla punta sud-est dell’isola a Sumartin, c’è la connessione con Macarsca con il traghetto. La città di Bol sulla parte meridionale dell’isola si può raggiungere con il catamarano da Spalato.
Il nostro primo campeggio quest’anno era al camping Kozarica a Pakostane. Siccome la nostra tenda era distrutta dalla pioggia al campeggio Galeb l’anno scorso nel settembre e non ho potuto trovare il luogo per comprare la vera tenda per questa stagione, abbiamo deciso di cominciare la nostra stagione di camping nella casa mobile che abbiamo prenotato per fine settimana.
Siamo partiti da Spalato verso le 11 di mattina e abbiamo preso l’autostrada per Sebenico. Da Sebenico abbiamo seguito la strada costiera a Pakostane per un’ora e mezzo. Il campeggio era ben segnato sulla strada principale e così ci trovammo al banco di ricevimento senza aver sbagliato.
La storia di Motovun
Motovun è una città medievale situata al centro della penisola istriana. Prima, la città si chiamava Kastelijer. Grazie alla sua posizione sulla cima della collina (277 metri sopra il livello del mare), offre la vista splendida su molte parti dell’Istria. Le fortificazioni costruite nel XI secolo hanno determinato la posizione della città nell’area e ne hanno fatto una posizione militare di rilievo per regnanti diversi.
La leggenda ricorda che Veli Joze (Grande Giuseppe), grande protettore dell’Istria proviene da qui. Molti dalla Croazia associano ancora il nome Veli Jože con Motovun oppure si riferiscono alla città come Veli Joze.
Motovun oggi
Oggi, Motovun è una famosa destinazione turistica specialmente il film festival di Motovun che si svolge ogni anno nel mese d’agosto e che ha fatto la gente essere consapevole della città. I 500 abitanti della città vivono principalmente del turismo, viticoltura e tartufi.
Specialmente i tartufi che trovano nelle foreste sotto la collina (il più grande tartufo bianco del mondo era trovato nelle foreste attorno a Motovun) hanno un ruolo importante a Motovun oggi. Tutto nella città è connesso ai tartufi: i ristoranti offrono splendidi cibi di tartufi e nei negozi di souvenir potete trovare molti prodotti di tartufi come:
- olio di oliva con tartufi
- tartufi pastorizzati
- grappa con tartufi
- pastetta (paté) con tartufi
- miele con tartufi
Cosa fare (e vedere) a Motovun
La città se stessa è una particolarità. Si deve fare una passeggiata sulla fortificazione che dura 30-45 minuti. La mattina offre la vista meravigliosa sulle valli che circondano la città. Ho scattato la fotografia al di sotto alle 7 di mattina durante la nostra ultima visita a Motovun.
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Come ho già menzionato, il film festival di Motovun è il più importante evento dell’anno. Si svolge alla piazza principale (foto al di sotto) dove si mostrano i film da quando scende la notte alle 2-3 di notte. Durante il giorno i film si mostrano in un piccolo cinema alla piazza principale. Siccome più gente visita il festival che la città può alloggiare, molte persone alloggiano nelle tende sui campi sotto la collina.
Durante l’estate, la comunità turistica organizza vari concerti.
I “cacciatori” dei tartufi hanno i loro segreti sentieri di tartufi. Per non essere scoperti dalla competizione, passeggiano per i sentieri solo durante la notte insieme ai loro cani da tartufo. Per i turisti, alcuni dei cacciatori offrono le passeggiate durante la notte. Certo, non c’è nessuna garanzia che si troveranno dei tartufi nelle passeggiate usuali, ma per le occasioni speciali si possono organizzare le gite in cui si troveranno i tartufi.
Nell’area, il vino è eccellente. Uno di miei luoghi preferiti è Vina Tomaz che si trova nella valle sotto Motovun. Oltre ai vini eccellenti, Vina Tomaz offre altri due prodotti che posso raccomandare: Medica – la grappa fatta di miele (ha un sapore dolce e caldo) e Biska – la grappa fatta di vischio (ha un sapore rotondo e caldo). Il ciclismo nell’area è molto famoso, per esempio al sentiero Parenzana. (nel primo XX secolo, la ferrovia Trieste – Parenzo passava accanto a Motovun). Il sentiero è oggi usato per ciclismo ed escursionismo.
Dove mangiare a Motovun
Ci sono 5 o 6 ristoranti a Motovun di cui tutti offrono dei cibi con tartufi. Io vi posso raccomandare il ristorante nell’albergo Kastel che offre eccellenti cibi fatti a casa come ad esempio la pasta con tartufi fatta a casa.
Siccome la città può diventare affollata d’estate, si raccomanda di prenotare la tavola.
Parcheggio a Motovun
Visitare Motovun vuole dire esercitare! Sotto le mura della città c’è un numero limitato di posti da parcheggiare che sono riservati per gli ospiti che si fermano nella città per una notte.
Per quelli che arrivano di buon’ora, è possibile parcheggiare lungo la strada che porta nella città vecchia. L’altra possibilità è parcheggiare al parcheggio in fondo alla collina. Da qui c’è un bus navetta alcuni 500 metri prima del centro nella città vecchia.
Il prezzo per il parcheggio è 10 kune all’ora, bus navetta è 10 kune e per quelli che si fermano a Motovun per una notte, si applicano prezzi speciali.
Trasporto a/da Motovun
Ogni giorno ci sono degli autobus da Fiume, Buzet e Umag. Il bus si ferma sulla strada sotto la collina oppure sulla strada principale per Umag.
Distanza da Motovun a Umag – 35 km
Distanza da Motovun a Poreč – 27 km
Distanza da Motovun a Fiume – 68 km
Accomodazione a Motovun
A Motovun c’è un numero limitato dell’accomodazione privata. Dall’esperienza personale possiamo raccomandare l’albergo Kastel, recentemente rinnovato. L’albergo offre l’area wellness con le piscine, massaggio e trattamenti di bellezza. Fuori dell’albergo c’è un bellissimo giardino/terrazza con la vista splendida sulla valle al di sotto.
Nell’albergo c’è un ottimo ristorante. D’estate, gli ospiti possono sedersi sulla terrazza e godere i cibi di tartufi e le specialità fatte a casa.
Hotel Kaštel
Trg Andrea Antico 7
52424 Motovun
Istra-Hrvatska
tel. 00385/(0)52/681-607, 681-735
fax. 00385/(0)52/681-652
e-mail: info@hotel-kastel-motovun.hr
Web: http://www.hotel-kastel-motovun.hr
Campeggio a Motovun
A Motovun non ci sono dei campeggi. Siccome gli agricoltori attorno alla città sono abituati ad avere le tende sulle loro proprietà (durante il film festival), forse accetterebbero (per una piccola somma) una tenda o una casa mobile fuori questo periodo.
Parole finali
Motovun è uno dei luoghi unici nella Croazia. Grazie alla sua posizione in mezzo all’Istria, non è un luogo da fare la vacanza da spiaggia con i bambini. Io lo raccomanderei alle persone che cercano la pace, cultura e natura. Motovun si può visitare tutto l’anno, ma d’estate può diventare affollato. Allora, per quelli che cercano una vacanza tranquilla insieme con wellness nell’albergo Kastel, io raccomanderei primavera e autunno.
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Costi in Croazia
Ho notato che ogni anno la gente si sorprende dei prezzi di certe cose qui in Croazia e allora ho deciso di fare questa piccola giuda “come evitare o ridurre i costi quando siete in vacanza in Croazia.”
Generalmente, la Croazia non è così cara, ma come ogni altra destinazione turistica abbiamo delle “trappole per turisti” che possono essere rovinanti sul bilancio della vacanza. Dunque, qui potete trovare come evitare queste trappole e generalmente ridurre i costi durante la vostra vacanza in Croazia.
Se cercate delle informazioni sul livello dei prezzi in Croazia potete vedere il nostro post sui prezzi in Croazia.
Omis (Almissa) è una piccola città e porto alla foce del fiume Cetina nella Poljica literale, 26 km a sud-est da Spalato. Nei secoli XIII e XIV, Omis era l’abitazione dei pirati (Omiski gusari) che utilizzavano le loro navi veloci Sagittae (saetta) per attaccare le navi mercantili alla foce del fiume. Una volta finiti gli attacchi con successo, i pirati si ritiravano velocemente per il fiume Cetina dove le navi mercantili e i loro accompagnatori non li potevano seguire.
In questo periodo i pirati di Omis erano i più spaventosi della costa adriatica e le repubbliche mercantili come Venezia o Ragusa facevano gli accordi di non essere attaccati, per cui i pirati di Almissa prendevano le tasse alte. La repubblica di Venezia e il Papa cercavano di porre fine a pirati di Omis mandando i crociati. Per la prima volta erano sconfitti dai pirati, ma la seconda volta riuscirono a porre fine ai pirati di Omis.
Dopo la nostra vacanza di successo nel campeggio Oliva a Rabac, abbiamo deciso di andare in campeggio di nuovo con le nostre tende questo fine settimana. Il nostro primo piano era di andare in campeggio Adriatic a Primosten, ma siccome il tempo non si mostrava bello martedì mattina in direzione nord, abbiamo deciso di visitare il campeggio Basko Polje a Baska Voda alla riviera di Macarsca, dove c’era soltanto la possibilità di piovere la domenica.
Venerdì pomeriggio alle 2, la macchina era pronta ed eravamo preparati per lasciare Spalato. Dopo il viaggio di un’ora siamo arrivati al campeggio Basko Polje. Quando abbiamo visto il campeggio siamo stati delusi; il campeggio distava 200-300 m dal mare, l’area era coperta con gli alberi di pino e le piazzole piene di rocce sporgenti. Subito abbiamo deciso di andare al campeggio Galeb a Omis. Dunque, dopo due ore di viaggio, arrivammo a Omis (che dista da Spalato, dove noi viviamo, 25 km).
Il campeggio Valalta ha festeggiato recentemente il quarantesimo anniversario come campeggio naturistico. È situato nella natura splendida vicino all’estuario del canale di Leme (Limski kanal). Si trova tra i campeggi più grandi in Croazia con 1600 piazzole e un gran numero di case mobili e appartamenti. Il campeggio è come una piccola città provinciale ed è equipaggiato conformemente.